Заведующий кафедрой терапии Университета РОСБИОТЕХ, Александр Коньков, рекомендует жителям страны сделать акцент на сезонные фрукты и овощи в зимнем рационе. В частности, он выделил такие продукты, как апельсины, мандарины, яблоки и гранаты, которые не только придают бодрости, но и насыщают организм важными микроэлементами.
Зеленые овощи как источник здоровья
Коньков подчеркнул, что тёмно-зелёные овощи, а также брокколи, шпинат, морковь и свёкла особенно полезны в это время года. Эти продукты богаты железом, цинком и селеном, которые играют ключевую роль в поддержании и укреплении иммунных клеток. Придерживаясь такого подхода к питанию, можно значительно укрепить здоровье в зимний период.
Не забываем о белках
Кроме того, белковые продукты также являются неотъемлемой частью рациона зимой. Коньков выделил нежирные сорта мяса, рыбу, птицу, яйца и бобовые как лучшие источники белка. Он добавил, что в холодное время года рацион должен быть достаточно калорийным, чтобы противостоять морозам, однако следует проявлять осторожность и избегать тяжёлой и жирной пищи.
Безопасные покупки
Отметим, что в этом контексте председатель Союза потребителей России, Алексей Койтов, в интервью с НСН рекомендовал обращаться за покупками к проверенным точкам продаж, особенно когда речь идёт о таких продуктах, как красная икра, чтобы избежать мошенничества и приобрести только качественные товары.
