Эта пицца идеально подходит как для завтрака, так и для ужина, а также станет отличным угощением для неожиданно заглянувших гостей.
Поскольку ее готовка занимает всего десять минут, результат никого не оставит равнодушным — яркий вкус и аппетитный вид делают блюдо настоящим кулинарным хитом.
Секрет мгновенной пиццы просто блестящий: с ней легко удивить друзей, ведь они ни за что не догадаются, что угощение приготовлено так быстро!
Ингредиенты для пиццы
- 3 яйца
- 4-5 столовых ложек сметаны или майонеза (по желанию)
- 1/2 чайной ложки соли
- 4-5 столовых ложек муки
- Кетчуп или томатный соус
- Начинка на выбор: колбасы, помидоры, лук, маринованные огурцы, болгарский перец или оливки
- Тёртый сыр (твердый или моцарелла)
Приготовление
В подходящей посуде следует взбить яйца с сметаной, добавить соль и муку. Должно получиться жидковатое тесто, напоминающее тесто для оладий.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием (или смажьте её растительным маслом) и равномерно распределите тесто по дну.
На подготовленное тесто намазать немного кетчупа или соуса, после чего выложить начинки по своему вкусу, нарезав продукты на тонкие ломтики. Сверху обильно посыпьте тертым сыром.
Поставьте сковороду на слабый огонь и накройте крышкой. Через десять минут пицца будет готова! Проверить готовность можно с помощью зубочистки — если она выходит чистой, значит, тесто готово.
Эта пицца удобно накормив семью из 4-5 человек. А если кто-то останется голодным, не беда: готовьте ещё одну! Новая пицца появится на столе так же быстро.
Готовьте с радостью и наслаждайтесь вкусом!
