В Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне наблюдается значительный рост объемов добычи водных биоресурсов. По последним данным, объем вылова в этом году составил 54 тысячи тонн, что на 26,5% больше по сравнению с предыдущим...
Новости за 19.01.2026
Тёплая закуска из оливок — это не просто угощение, а настоящее кулинарное произведение искусства, привносящее атмосферу Средиземноморья на вашу кухню. Нагретые оливки раскрываются по-новому: их мягкость и аромат делают их настоящим...
С приходом осени в воздухе витает сладковатый аромат корицы и яблок, а значит, пришло время побаловать себя домашними булочками, которые наполнят дом уютом и теплом. Эти булочки готовятся...
Сезон бахчевых наконец-то стартовал, а значит, на рынках и в магазинах появились свежие арбузы и дыни из разных уголков России. Эксперты говорят, что сейчас самое время наслаждаться этими традиционными летними угощениями, но как же выбрать...
Телескоп James Webb продолжает удивлять мир астрономии, открыв экзопланету, которая ставит явные вопросы к существующим теориям планетообразования. Речь идет о газовом гиганте PSR J2322–2650b, который не имеет...
Прошлый декабрь для кафе «Гранат» в Мурашах стал непростым. Внимание к заведению привлекли специалисты управления Россельхознадзора, которые провели внеплановую проверку и...
Мы все знаем, как важно проводить выходные с пользой и удовольствием. Одним из лучших способов это сделать — удивить близких необычным блюдом. И вот на горизонте появляется настоящий гастрономический хит — бургер с ананасом! Эта комбинация не просто...
В России запускается новая инициатива по сертификации свежих фруктов по «зеленому» стандарту, который обещает изменить подход к аграрной продукции. Первое соглашение о сертификации было подписано между Роскачеством и производителем из Липецкой...
Для одних глютен ассоциируется с проблемами со здоровьем, для других – это неизменный спутник кулинарного искусства. Но какую настоящую роль этот природный 'клей' играет в создании тех самых идеальных бисквитов или хрустящих печений? Понимание его...
На кухне, где собраны разнообразные вкусы и ароматы, выделяется один уникальный соус — хойсин. Этот ингредиент способен кардинально изменить привычные блюда, придавая им совершенно новый вкус. Не стоит воспринимать его как простой сладковатый соус...
