10 декабря 2026 года на заседании в Нью-Дели традиционная итальянская кухня была официально признана частью нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Это знаковое решение стало кульминацией усилий, начатых Италией в 2023 году...
Новости за 18.05.2026
На Патриарших прудах в ресторане Mela стартовал потрясающий фестиваль Pizza Renaissance, который продлится до 20 ноября. Это уникальное событие приглашает любителей итальянской кухни насладиться восемью авторскими пиццами, подготовленными знаменитым...
Несмотря на свою простоту, сливочная паста с петрушкой, лимоном и чесноком предлагает уникальное сочетание вкусов, которое обязательно порадует гурманов. Этот рецепт позволяет насладиться легким, но насыщенным блюдом, подходящим как для быстрого...
Маринованный имбирь — это не только вкусная добавка к блюдам, но и настоящий деликатес, который можно легко приготовить дома. Для его приготовления понадобятся всего несколько простых ингредиентов.
Необходимые ингредиенты
Корень имбиря — 200 гр
Соль —...
Сахар вызывает множество споров и мифов вокруг своей пользы и вреда. Одни считают, что полное исключение этого продукта — единственный путь к здоровью, другие уверены, что в умеренных количествах он не представляет опасности. Так как же обстоят дела...
Теперь выпечка домашнего хлеба стала настоящей магией, доступной каждому. Зачем ждать, когда можно приготовить свежий хлеб всего за три минуты? Секрет кроется в использовании микроволновой печи, которая не только ускоряет процесс, но и...
Хочется насладиться горячей сырной выпечкой, но нет времени на долгую подготовку? Ленивое хачапури в аэрогриле — идеальное решение для тех, кто ценит вкус и скорость. Секреты правильной температуры и времени приготовления помогут...
Кабачки, казалось бы, простые овощи, на деле могут дать жизнь настоящему кулинарному шедевру. Эти мини-кексы подходят всем: взрослым и детям, которые ищут быстрые и питательные варианты завтрака или перекуса. Идея...
